Memórias afetivas também têm sabor. Para ajudar as famílias a implementar de forma lúdica uma alimentação mais equilibrada na vida de seus filhos, a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) em parceria com a Danone Nutrícia, lança o livro “Receitas para a vida”. Nele, foram reunidas receitas rápidas e simples para serem preparadas na companhia dos pais e responsáveis. A ideia é estreitar os vínculos emocionais, estimular boas práticas de saúde e reduzir o tempo de crianças e adolescentes em frente às telas. O conteúdo digital foi lançado durante o 2º Congresso Brasileiro de Pediatria On-Line e está disponível para download no site da instituição.

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“É um sonho realizado poder lançar esse livro com sabor de memórias afetivas para que as crianças e adolescentes possam interagir com sua família e preparar, juntos, alimentos saudáveis por meio de receitas leves e fáceis. Este livro nos trouxe momentos inesquecíveis de alegria em sua realização”, comenta a presidente dra. Luciana Rodrigues Silva, uma das autoras da obra.

Com 48 páginas, o livro contempla receitas salgadas e doces, além de pratos regionais elaborados por pediatras convidados. Também fornece dicas para alimentação segura e orientações de higiene e segurança para a execução das receitas. Dadinhos de tapioca com geleia, sanduíche colorido e bolo de iogurte com calda de laranja são algumas ideias saborosas e nutritivas do cardápio que pais e filhos podem fazer juntos em diversas ocasiões.

“A alimentação saudável é aquela que reúne os nutrientes que necessitamos, sempre levando em consideração a idade, as preferências individuais, os aspectos sociais, culturais e regionais. Deve ser nutricionalmente equilibrada, acessível, prazerosa, colorida e segura. Além disso, deve respeitar a cultura local e se adaptar ao cotidiano de modo fácil”, diz o livro.

SAÚDE DESDE A INFÂNCIA – A formação de novos hábitos começa com os adultos. Por isso, a importância de manter uma alimentação balanceada para a absorção de nutrientes e crescimento saudável. O papel do pediatra na vida das famílias de crianças e adolescentes também é essencial em muitos aspectos

Isso porque, além de tratar doenças do recém-nascido e da adolescência, o profissional também aconselha práticas saudáveis por meio da orientação sobre a alimentação, vacinas, atividade física, leitura, socialização, entre outros.

“A orientação do pediatra é indispensável na saúde e na doença das crianças e adolescentes, através da interlocução com as famílias sobre boas práticas de saúde diante de cada situação individualizada, enfatizando os hábitos e exemplos da família e da escola”, aponta a obra. 

Além da dra. Luciana Silva, participaram da elaboração do e-book a nutricionista Maria Helena Seixas Ribeiro Motta e a escritora e doutora em Artes Cênicas, Eliana Rodrigues.